PAPA-paccio’s blog

晩婚パパの育児・アソビ・雑記

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【まつや・とり野菜みそ】石川県『道の駅高松・里山館』にて復活!

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石川県のソウルフード【まつや・とり野菜みそ】、最近はすっかり全国的に有名になってる気がします。テレビのCMでも『海月姫』『東京タラレバ娘』の著者、漫画家の東村 アキコさんの出演がインパクトありました

 その『株式会社まつや』は『とり野菜みそ鍋』が食べれるレストランを経営していたのですが、2017年5月21日(日) に閉店。理由は、主力商品である「とり野菜みそ」を全国の皆様にお届けすることを目標に生産体制を強化するためなんだとか・・・

という事は外で食べる処はどこにもない・・・。 んなバカな!

石川県・道の駅高松・里山館にメニューがあるらしい

そんな時、道の駅高松・里山館には「とり野菜みそ」を使ったメニューがあるらしいとの情報。帰省した実家からの帰りに家族でよってみること決定


道の駅高松は、のと里山海道を挟んで『里山館』と『里海館』があって、『とり野菜みそ鍋』があるのは『里山館』。穴水方面から金沢方面、上り側です

かほくのお菓子や特産品が盛りだくさんの里山館 | 道の駅高松-石川県かほく市

【まつやのとり野菜鍋】発見!

上り線(里山館)で、2017年12月15日(金)から販売をしているようです
これまでは里山館限定で『まつやのとり野菜みそラーメン』だけだったのですが、ついにコチラであの鍋が復活。ちなみに反対側の里海館限定は『あぶり豚能登塩麺』

【まつや・とり野菜みそ】登場!

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おお~、ついに登場!!

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『とり野菜みそラーメン』も注文

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煮えてキター! うまそー!

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白菜と鶏肉だけなのですが、シンプルでそれがイイ!
ちなみに「とり野菜みそ」の「とり」は鶏肉の「とり」ではなく、野菜を「とる」の「とり」だそうです。知らんかった!

【まつや・とり野菜みそ】の感想 

やっぱり「とり野菜みそ」はうまい。この寒い季節にカラダが芯から温まります
ほんと、味の『奥行き』がハンパない。白ごはんにすごく合う
で、最後にラーメンか雑炊にするとたまりません。美味い鍋はみんなそうだ!


自宅で作るときは鍋にコレを入れるだけ 
まだ食べたことがない人は、ぜひ一度自宅で『とり野菜みそ』作ってみてください
濃厚な味がやみつきになることマチガイない
ちなみに入れる具材は豚肉と白菜もおススメです

まつや公式サイトで、東村アキ子先生の描き下ろしエッセイが読めます
かなり面白いので是非チェックしてみて下さい!

www.toriyasaimiso.jp

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